| エネルギー | 280kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.6ｇ |
| 水分 | 189.4ｇ |
| 塩分 | 1.3ｇ |
ポークチャップ
材料一人分
+豚肩ロース肉80ｇ
+こしょう少々
+油2ｇ
+たまねぎ40ｇ
+油1ｇ
Ａ
+おろしにんにく0.5ｇ
+ケチャップ10ｇ
+ウスターソース5ｇ
+酒4ｇ
+水45ｇ
+コンソメ顆粒0.5ｇ
添え 粉ふき芋
+じゃがいも40ｇ
+塩0.2ｇ
+パセリ缶少々
添え ソテー
+きぬさや15ｇ
+< class="c02"b>油1ｇ
+こしょう少々
作り方
- 豚肉は筋切りして こしょうをふり、両面をフライパンで焼く。たまねぎは5ｍｍ巾くらいにスライスして軽く炒めておく。
- Ａの調味料をなべに入れ火にかけ、1.の豚肉とたまねぎを加え、煮汁が少なくなるまで煮詰める。