| エネルギー | 237kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.7ｇ |
| 水分 | 80.8ｇ |
| 塩分 | 1.0ｇ |
鶏肉の菜種焼き
材料一人分
+鶏もも肉皮なし70ｇ
+しょうゆ2ｇ
+土しょうが汁1ｇ
+卵25ｇ
+油1ｇ
Ａ
+さとう1.5ｇ
+塩0.2ｇ
+マヨネーズ14ｇ
+かたくり粉1ｇ
+青ねぎ4ｇ
+青しそ1枚
作り方
- 鶏肉はしょうゆ・土しょうが汁を加え下味をつけておく。
- 半熟卵の炒り卵を作り、Ａ を混ぜておく。
- オーブンの天板にアルミホイルを敷いて鶏肉を並べ、鶏肉の上に 2.をのせて220℃で12～13分焼く。