エネルギー
156kcal
たんぱく質
14.7g
水分
58g
塩分
0.8g
さわらのしそ香り焼き
材料一人分
+
さわら
70g
A
+
しょうゆ
6g
+
みりん
5g
+
酒
4g
+
ごま油
1g
+
青しそ
1枚
+
すりごま
少々
+
レタス
10g
作り方
A
の調味料を混ぜる。その中にさわらを漬ける。(30分くらい)
取り出して水気をとり、焼き目をつけて焼く。
皿にのせ、上に細切りした青しそとすりごまをのせる。
漬け汁を小さじ1杯くらいかける。
※焼きたてが美味しいです。また、鶏肉でもいけます。